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Chocolat noir



La Maison Girardo est partenaire du Chocolat VALRHONA
La Maison Girardo fabrique ses Chocolats dans son laboratoire au Port de Hyères.
Nos bonbons de Chocolat sont fabriqués et emballés par nos soins.
Vous trouverez une gamme complète de produits hauts de gamme qui ravira aussi bien les petits que les grands.

  • Infusion de café

    Arabica

    Infusion de café en grain dans une ganache
    chocolat noir 57%
  • Ganache chocolat noir

    Caramel

    Ganache chocolat noir caramel et fleur de sel
  • Ganache guanaja et infusion

    Caramel - Tonka

    Ganache guanaja et infusion
    de l'épice Tonka dans le caramel
  • Pâte de marrons

    Collobrières

    Pâte de marrons dans une ganache
    chocolat noir 57%
  • Ganache chocolat blanc

    Irish Coffee

    Ganache chocolat blanc "ivoire" avec une infusion
    de café et de whisky
  • Praliné à la fleur de sel

    Maldon

    Praliné à la fleur de sel et feuilletine
  • Ganache guanaja à 70%

    Palet d'or

    Ganache guanaja à 70% de teneur en cacao
  • Pâte d'amande à l'orange

    Paris

    Pâte d'amande à l'orange
  • Ganache pistache gianduja

    Pistacchio

    Ganache pistache gianduja ( pâte de chocolat et noisette) et fruits secs pistaches
  • Praliné et pâte de noisette

    Praline craquant

    Praliné et pâte de noisette
  • Praliné fruité à la noisette

    Praline fruitée

    Praliné fruité à la noisette
  • Pâte d'amande et pistache

    Rigoletto

    Pâte d'amande et pistache
  • Praliné amande noisette

    Sésames

    Praliné amande noisette 50% et sésame grillé
  • Gianduja avec un praliné noisette

    Sirène noire

    Gianduja avec un praliné noisette 60% et pâte de noisette
  • Infusion de vanille

    Tahiti

    Infusion de vanille dans une ganache chocolat noir 57%
  • Ganache noir au praliné et pâte de moka

    Valencia café

    Ganache noir au praliné et pâte de moka
  • Infusion de menthe fraîche

    Zagora

    Infusion de menthe fraîche dans une ganache
    chocolat noir 57%